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Uova di Pasqua 2026: più piccole, più care (e cosa puoi fare da consumatore)

I consumatori hanno notato come le uova di Pasqua costino di più e siano anche più piccole. Secondo un’indagine Udicon-Piepoli, quasi 9 italiani su 10 hanno notato l’aumento dei prezzi dei prodotti pasquali. E non solo: il 46% le percepisce più piccole l’ 85% le considera troppo care Questo è il fenomeno della shrinkflation : meno prodotto, stesso prezzo (o più alto). Cos’è la shrinkflation La shrinkflation è una strategia con cui le aziende: riducono la quantità; mantengono o aumentano il prezzo Il risultato è che si paga uguale (o di più), ma si porta a casa meno prodotto. E non passa inosservata: l’ 84% dei consumatori dichiara di aver notato questo fenomeno Quanto stanno aumentando i prezzi Il Codacons registra rincari  concreti: prezzi in aumento tra +6% e +10%;  un uovo di marca industriale può superare 77 euro al kg (contro circa 70 euro nel 2025) Il dato curioso: anche se il prezzo del cacao è diminuito tra 2024 e 2025, questo non si è riflesso sui prodot...

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