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Mutui green, la sostenibilità resta poco chiara: l’inchiesta che mette sotto esame le banche

              I mutui green sono ormai entrati stabilmente nell’offerta delle banche, ma per i consumatori ottenere informazioni chiare sui reali vantaggi resta ancora difficile. Un’inchiesta condotta in 70 filiali di 14 istituti bancari evidenzia un quadro fatto di informazioni incomplete, criteri energetici poco spiegati e difficoltà nel confrontare le diverse proposte. Pensati per incentivare l’acquisto di abitazioni più efficienti dal punto di vista energetico, questi finanziamenti prevedono condizioni agevolate , come tassi più bassi o sconti su alcune spese, per chi acquista immobili in classe energetica A o B o interviene con lavori di riqualificazione. Ma tra la promessa di sostenibilità e l’esperienza concreta in filiale emerge ancora una distanza significativa. Un prodotto ormai diffuso, ma con poca chiarezza La prima evidenza dell’indagine è che il mutuo green è ormai diventato una proposta stabile . Il problema riguarda però la trasparen...

Avena: da cibo povero a cereale di moda

 


Mentre la produzione di avena in Italia continua a diminuire la domanda cresce. Il boom di questo cereale lo ha evidenziato l'Osservatorio Immagino. Infatti nei supermercati ci sono sempre più prodotti che segnalano la presenza di avena sull'etichetta. Dai biscotti allo yogurt le vendite sono aumentate sia in valore che in volume. 

Nonostante sia un alimento che abbia sempre rivestito un ruolo importante nell'alimentazione, l'avena è sempre stata associata ad un cibo povero in quanto usato per cibare gli animali. La rivalutazione è stata fatta in seguito alla dieta Dukan che ne ha fatto il centro del suo regime alimentare. 

Cibo senza glutine e ricco di fibre che aiutano con il colesterolo è stato prescelto da coloro che sono attenti alla salute, infatti è versatile e può essere consumato in modi diversi come chicchi, fiocchi, in farina o bevanda. Infine un altra caratteristica vincente è quella che gli da la possibilità di aggiungerlo a un numero ampio di prodotti alimentari come crackers e yogurt migliorandone le qualità nutrizionali. 

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